安康新網(wǎng)訊 (通訊員 李永生)由商務(wù)部門移交的屠宰監(jiān)管技術(shù)系統(tǒng)設(shè)備,經(jīng)過專業(yè)技術(shù)人員近兩個月的安裝調(diào)試,我市1個市級、10個縣級屠宰視頻監(jiān)控系統(tǒng)平臺,于近期開始試運行,這標志著生豬屠宰監(jiān)管工作步入科學化、規(guī)范化管理。
屠宰監(jiān)管技術(shù)系統(tǒng)設(shè)備安裝,是國家屠宰監(jiān)管技術(shù)系統(tǒng)建設(shè)重點項目,項目建成后,將形成省、市、縣三級視頻監(jiān)管平臺,對轄區(qū)內(nèi)規(guī);涝灼髽I(yè)屠宰生產(chǎn)、無害化處理,官方獸醫(yī)屠宰同步檢疫檢驗、入場動物查證驗物等環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控。我市市、縣兩級屠宰視頻監(jiān)控系統(tǒng)的試運行,將為促進肉品安全生產(chǎn),確保出廠肉品質(zhì)量安全發(fā)揮積極地促進作用。