近年來，隨著蜂蜜產(chǎn)品的走俏，一些不法分子采用添加糖漿類物質(zhì)的辦法生產(chǎn)假蜂蜜產(chǎn)品，嚴(yán)重影響了蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量信譽(yù)。為加強(qiáng)蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，打擊蜂蜜產(chǎn)品造假行為，今年7—10月，市食藥監(jiān)局組織全市開展蜂蜜產(chǎn)品專項治理工作。
據(jù)悉，此次專項治理采取現(xiàn)場檢查和產(chǎn)品抽檢的方法，重點檢查生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊的原料進(jìn)貨合規(guī)情況，生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、出廠檢驗、貯存情況，并通過分析原料蜂蜜與成品蜂蜜產(chǎn)出比，分析原料購入價格與成品銷售價格，對產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測，查看是否有添加糖漿類物質(zhì)生產(chǎn)蜂蜜產(chǎn)品的造假行為。
檢查檢測的結(jié)果表明，我市寧陜、嵐皋各有2戶獲證生產(chǎn)企業(yè)，平利有2戶登記備案的加工小作坊，其生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)品均未發(fā)現(xiàn)添加糖漿類物質(zhì)的造假行為。市場上銷售的其他同類產(chǎn)品，暫時也未發(fā)現(xiàn)摻假行為。
