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聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn本網(wǎng)訊（通訊員 李建麗 羅彬榆）自開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)以來(lái)，我市緊緊圍繞活動(dòng)要求，將老百姓關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題作為“我為群眾辦實(shí)事”的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，活動(dòng)采取微信和互聯(lián)網(wǎng)“問(wèn)卷調(diào)查”等方式，征求群眾對(duì)食品安全抽檢工作的意見(jiàn)和建議，充分發(fā)揮社會(huì)公眾在食品安全監(jiān)管中的監(jiān)督作用，提高食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，受到了廣大人民群眾的一致好評(píng)。
近期，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)、市食藥檢測(cè)中心和縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員，在漢濱區(qū)、高新區(qū)、嵐皋縣的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。工作人員采取日常監(jiān)管與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式，實(shí)地查看了庫(kù)存食品、原料質(zhì)量是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)敬老院食堂的證照、落實(shí)食品索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)制度、后廚烹飪加工間環(huán)境衛(wèi)生、食材分類(lèi)存放、調(diào)味品管理、留樣管理、餐用具清洗消毒等情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)�，F(xiàn)場(chǎng)封樣抽樣送檢包子、饅頭、水面共計(jì)9批次，開(kāi)展蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)28批次，均合格。
通過(guò)此次活動(dòng)，提升了全市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將與民政部門(mén)建立信息共享、聯(lián)查聯(lián)動(dòng)機(jī)制，營(yíng)造齊抓共管的氛圍，確保養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全。
